{"id":3831,"date":"2016-07-27T05:00:32","date_gmt":"2016-07-27T04:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gotoclient.com\/?post_type=blog&p=3831"},"modified":"2019-12-11T12:15:06","modified_gmt":"2019-12-11T11:15:06","slug":"5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/","title":{"rendered":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n

5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n
\n jul. 27 \u00b7 Blog
\n \n <\/path><\/svg>\n Share\n <\/a>\n \n <\/path><\/svg>\n Share\n <\/a>\n \n <\/path><\/svg>\n Tweet\n <\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n\n\n\n

Que el consumo de cerveza en invierno desciende dr\u00e1sticamente en comparaci\u00f3n con el verano, no es ning\u00fan secreto. Tras los meses estivales comienza un nuevo ciclo para esta bebida que muchas veces no somos capaces de aprovechar para generar mayores ingresos.<\/p>\n\n\n\n

\n

Si fu\u00e9ramos capaces de hacer crecer el consumo de cerveza durante los meses invernales podr\u00edamos generar mucho m\u00e1s negocio as\u00ed como una rentabilidad estable todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

En Espa\u00f1a, el consumo de cerveza es de 46,3 litros por persona, seg\u00fan el informe de Cerveceros de Espa\u00f1a en 2015, de los cuales un 64 % se toma en hosteler\u00eda. Es por esto por lo que si impactamos en este sector, podemos ser capaces de invertir esta tendencia y por consiguiente aumentar las ventas.<\/p>\n\n\n\n

Pero desestacionalizar el consumo de la cerveza no va a ser una tarea f\u00e1cil por lo que a continuaci\u00f3n te mostramos algunas claves que pueden hacerla posible.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

1) Formaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Seg\u00fan la \u00e9poca del a\u00f1o, las cervezas deben servirse a la temperatura adecuada<\/strong>, por lo que se debe de estar pendiente de tener las c\u00e1maras o arcones frigor\u00edficos debidamente cargados. No hay nada peor que una cerveza que no tenga el punto de fr\u00edo adecuado. Para ello es fundamental una buena formaci\u00f3n<\/strong> a trav\u00e9s de cursos online del personal para que sea capaz no solo de tener en cuenta estos detalles sino que tambi\u00e9n pueda servir la cerveza correctamente.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

2) Fidelizaci\u00f3n de tus clientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Otra opci\u00f3n muy recomendable es realizar\u00a0promociones del tipo 2×1<\/strong>\u00a0o tener\u00a0precios especiales<\/strong>\u00a0durante ciertos d\u00edas u horas de la semana. Para compensar el esfuerzo econ\u00f3mico que se debe realizar para favorecer este tipo de acciones, los baristas podr\u00edan formar parte de\u00a0programas de fidelizaci\u00f3n<\/strong>\u00a0donde documentar estas promociones y obtener beneficios.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

3) Promociones exclusivas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n ser\u00e1 recomendable aprovechar la cultura mediterr\u00e1nea de acompa\u00f1ar la cerveza con alg\u00fan aperitivo<\/strong>, ofreciendo en los locales tapas calientes que puede ser incluido en el precio de la cerveza o bien, en el caso de incremento del precio, yendo acompa\u00f1ado de una promoci\u00f3n<\/strong> en la que adjuntando el comprobante de compra de la cerveza y la tapa, se pueda entrar en alg\u00fan tipo de concurso en el que los participantes puedan ganar premios<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

4) Acciones y eventos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Ofrecer actividades\/eventos<\/strong> que favorezcan la socializaci\u00f3n con amigos y familiares es otra posibilidad para que de esta manera los clientes se sientan a gusto<\/strong> en el bar y as\u00ed quieran pasar m\u00e1s tiempo en el local<\/strong>, lo que sin lugar a dudas aumentar\u00e1 el consumo de cerveza.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

5) La experiencia del cliente:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, obviamente, otro factor que influye en aumentar el consumo es la buena atenci\u00f3n al cliente<\/strong>. Al personal de hosteler\u00eda hay que inculcarles que no cuesta nada servir cada cerveza acompa\u00f1ada de una sonrisa as\u00ed como de buenos modales y seguro que esto vende mucho m\u00e1s que cualquier otra acci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Estamos seguros de que todos estos trucos har\u00e1n aumentar el consumo de cerveza en una estaci\u00f3n inusual como es el invierno, siendo mucho m\u00e1s rentable para los negocios, generando muchos m\u00e1s beneficios y por consiguiente, aumentando las ventas de cerveza durante los meses de m\u00e1s fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Si quieres obtener m\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong> de c\u00f3mo incrementar las ventas fuera de temporada<\/strong> no dejes de descargarte nuestro infogr\u00e1fico con 5 trucos para lograrlo:<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno Que el consumo de cerveza en invierno desciende dr\u00e1sticamente en comparaci\u00f3n con el verano, no es ning\u00fan secreto. Tras los meses estivales comienza un nuevo ciclo para esta bebida que muchas veces no somos capaces de aprovechar para generar mayores ingresos. Si fu\u00e9ramos capaces de hacer […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3789,"parent":0,"template":"","tags":[],"blog_cat":[],"blog_language":[125],"class_list":["post-3831","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","blog_language-espanol"],"acf":[],"yoast_head":"\n5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno Que el consumo de cerveza en invierno desciende dr\u00e1sticamente en comparaci\u00f3n con el verano, no es ning\u00fan secreto. Tras los meses estivales comienza un nuevo ciclo para esta bebida que muchas veces no somos capaces de aprovechar para generar mayores ingresos. Si fu\u00e9ramos capaces de hacer […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gotoclient\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-12-11T11:15:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2448\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"3696\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/\",\"url\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/\",\"name\":\"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr\",\"datePublished\":\"2016-07-27T04:00:32+00:00\",\"dateModified\":\"2019-12-11T11:15:06+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr\",\"width\":2448,\"height\":3696},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/\",\"name\":\"Gotoclient\",\"description\":\"Marketing Agency\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#organization\"},\"alternateName\":\"GTC\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#organization\",\"name\":\"Gotoclient\",\"alternateName\":\"GTC\",\"url\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/gotoclient_logo_icon.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/gotoclient_logo_icon.png\",\"width\":240,\"height\":266,\"caption\":\"Gotoclient\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/gotoclient\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/gotoclient\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient","og_description":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno Que el consumo de cerveza en invierno desciende dr\u00e1sticamente en comparaci\u00f3n con el verano, no es ning\u00fan secreto. Tras los meses estivales comienza un nuevo ciclo para esta bebida que muchas veces no somos capaces de aprovechar para generar mayores ingresos. Si fu\u00e9ramos capaces de hacer […]","og_url":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/","og_site_name":"Gotoclient","article_modified_time":"2019-12-11T11:15:06+00:00","og_image":[{"width":2448,"height":3696,"url":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/","url":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/","name":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno - Gotoclient","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr","datePublished":"2016-07-27T04:00:32+00:00","dateModified":"2019-12-11T11:15:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#primaryimage","url":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr","contentUrl":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/beer-1.jpg?wsr","width":2448,"height":3696},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/blog\/5-trucos-para-aumentar-consumo-de-cerveza-en-invierno\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"5 trucos para aumentar consumo de cerveza en invierno"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#website","url":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/","name":"Gotoclient","description":"Marketing Agency","publisher":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#organization"},"alternateName":"GTC","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#organization","name":"Gotoclient","alternateName":"GTC","url":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/gotoclient_logo_icon.png","contentUrl":"https:\/\/gotoclient.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/gotoclient_logo_icon.png","width":240,"height":266,"caption":"Gotoclient"},"image":{"@id":"https:\/\/gotoclient.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/gotoclient\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/gotoclient"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/3831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3831"},{"taxonomy":"blog_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/blog_cat?post=3831"},{"taxonomy":"blog_language","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotoclient.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/blog_language?post=3831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}